Οι Laternative αποκαλύπτουν πού φτιάχνεται το καλύτερο παγωτό μηχανής στην Αθήνα

ΓΡΑΦΕΙ:
Σπύρος Παγιατάκης

Στο κτίριο όπου κάποτε άνοιξε το πρώτο φαρμακείο της Αθήνας, κρύβεται ένα γλυκό μυστικό.

Είναι μερικές μικρές απολαύσεις που κρύβονται σε μεγάλα καταστήματα. Είναι μικρές, ύπουλες και ενώ χρειάζεται λίγος χρόνος να τις εκτιμήσεις, χρειάζεται πολύς κόπος να τις αποφύγεις. Μερικές φορές μάλιστα είναι κάτι το αδύνατον.

Ο Κρίνος βρίσκεται στο νούμερο 87 της οδού Αιόλου. Εκεί που σε παίρνουν τα πρώτα σκάγια από τη μυρωδιά της Βαρβάκειου. Το ντεκόρ έρχεται από το 1855, τότε που ο Σταμάτης Κρίνος έφτιαξε σε εκείνο το σημείο το πρώτο φαρμακείο της Αθήνας. Καλά τα φάρμακα, καλύτερα, όμως, τα γλυκά. Το 1923 αλλάζει η ιδιοκτησία και η χρήση (σε ζαχαροπλαστείο) αλλά παραμένει το ίδιο όνομα.

Είναι περισσότερο γνωστό για τους λουκουμάδες του. Κάποιοι έχουν εκτιμήσει και τη μπουγάτσα του. Η πραγματική του, όμως, αξία είναι το παγωτό μηχανής. Άσπρο, καφέ και ανάμεικτο σε μια γιγάντια μερίδα που κάνει 1,70€ σε χωνάκι και 1,90€ στο κυπελλάκι (μεγαλύτερη ποσότητα). Είναι, χωρίς υπερβολή, μια βουτιά στο φρέσκο γάλα και τη ζάχαρη. Ένα ταξίδι στις παιδικές μας αναμνήσεις που λέει και ο ποιητής. Όσα κλισέ και γλυκανάλατες μπαρούφες να γράψουμε δεν θα φτάσουμε ποτέ στην ακριβή περιγραφή των χιλιάδων συναισθημάτων που πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο. Γι’ αυτό σταματάμε εδώ!

Σταύρος Διοσκουρίδης

Φωτογραφίες: Popaganda.gr